Хинкальная в Батуми
- vlanastasia
- 26 мар. 2017 г.
- 1 мин. чтения
В Грузии огромное количество хинкальных - они на каждом шагу, но мы провели расследование и фаворитом оказалось заведение Дзвели Гемо. В кафе были только местные, заказывающие порции по 30-40 хинкали на человека. Аппетит у грузин хороший. Мы же хотели попробовать и хинкали и шашлык, поэтому заказали всего понемногу. Нежнейшее тесто и вкуснейшее мясо, одно но, они проваривают их до розоватового цвета, если вы едите "проварку" только well done – сообщите об этом официанту.
Настоятельно рекомендую попробовать здесь, на первый взгляд, обычный салат из огурцов и помидоров. К этим ингредиентам добавляют лук, кинзу и заправку из грецкого ореха и блюдо превращается в нечто нереально вкусное!
Кстати, в Грузии курят везде, неважно есть ли рядом дети или беременные. Учите это при планировании поездки, если вы не переносите запах табака во время приема пищи.

Адрес: Dzveli Gemo, Batumi, 107 A. Pushkina Street | Takaishvili Street